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Maya Nuq-Barakat,
Une préparation, trois textures différentes ! 50 recettes sucrées et salées.
C'est le gâteau star des gourmands pressés !
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Description du produit
Le principe ? En cuisant une seule et même préparation, on obtient trois textures différentes : une base de flan, une couche de crème au milieu, une génoise au-dessus. Peu coûteux, les ingrédients de base sont toujours les mêmes - œufs, sucre, farine, beurre et lait - mais les variations infinies.
Gâteau magique à la vanille, chocolat blanc-thé vert, marbré, banane-coco, noix-sirop d'érable, framboise-gingembre, figue-chèvre, saumon fumé-aneth... 50 recettes sucrées et salées ultra faciles et rapides à réaliser, pour un effet spectaculaire !
Faites cuire une seule pâte et obtenez un gâteau a 3 couches : flan, crème et génoise... Juste magique ! Des recettes testées plusieurs fois, des photos 100 % fidèles aux recettes, des conseils pour réussir du premier coup.
Passionnée de cuisine et de saveurs exotiques, Maya Barakat-Nuq est l'auteur de nombreux ouvrages aux Editions First, parmi lesquels Cuisine du monde et Mug cakes.
Caractéristiques
| Poids | 227g |
| Hauteur | 1cm |
| Largeur | 17.2cm |
| Longueur | 17.3cm |
| Collection | 100% |
| Format | Broché |
| Auteur | Maya Nuq-Barakat, |
| Editeur | First |
| Date de publication | 07/01/2016 |
| Nombre de pages | 89 |
| Langue | Français |
Description du produit
Le principe ? En cuisant une seule et même préparation, on obtient trois textures différentes : une base de flan, une couche de crème au milieu, une génoise au-dessus. Peu coûteux, les ingrédients de base sont toujours les mêmes - œufs, sucre, farine, beurre et lait - mais les variations infinies.
Gâteau magique à la vanille, chocolat blanc-thé vert, marbré, banane-coco, noix-sirop d'érable, framboise-gingembre, figue-chèvre, saumon fumé-aneth... 50 recettes sucrées et salées ultra faciles et rapides à réaliser, pour un effet spectaculaire !
Faites cuire une seule pâte et obtenez un gâteau a 3 couches : flan, crème et génoise... Juste magique ! Des recettes testées plusieurs fois, des photos 100 % fidèles aux recettes, des conseils pour réussir du premier coup.
Passionnée de cuisine et de saveurs exotiques, Maya Barakat-Nuq est l'auteur de nombreux ouvrages aux Editions First, parmi lesquels Cuisine du monde et Mug cakes.
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